BOREA Specialty coffee bean KENYA IBUTI AA 250gr

 ΑΝΑΛΥΣΗ

Αισθητικό προφίλ: Έντονο, λουλουδάτο, ροδάκινο, μπανάνα, πορτοκάλι, τσάι, σοκολάτα .

Βαθμολογία SCA: 86

Αναπτύσσεται σε υψόμετρα πάνω από 6.600 πόδια πάνω από την επιφάνεια της θάλασσας, το Kenya Ibuti AA θεωρείται ένας από τους καλύτερους κόκκους καφέ στον κόσμο. Η άνοδος σε μεγάλα υψόμετρα σημαίνει ότι οι κόκκοι μεγαλώνουν πιο αργά από ό, τι σε χαμηλά υψόμετρα, παρέχοντας περισσότερα θρεπτικά συστατικά και τους επιτρέπουν περισσότερο χρόνο να αναπτύξουν τις γεύσεις τους και να ωριμάσουν.

Η Κένυα AA θεωρείται συχνά ένας από τους πιο λαμπρούς κόκκους καφέ στον κόσμο και ένας από τους καλύτερους κόκκους καφέ και επίσης ένας από τους πιο αγαπημένους καφέδες από τους ειδήμονες του καφέ. Οι μεγαλύτεροι και καλύτεροι κόκκοι καφέ της Κένυας είναι οι βαθμοί AA και peaberry της Κένυας.